외식식품산업학전공 임현철 교수가 11월 26일 열린 '2013년 전국소상공인대회'에서 중소기업청장 표창을 받았다.  

임 교수는 지난 16년 동안 소상공인들을 대상으로 창업컨설팅 및 교육, 경영자문을 한 공로를 인정 받았다. 또 대구지역에서 시작돼 전국적으로 주목을 받은 '소스아카데미과정'을 만들고, 대구경북지역에 프랜차이즈 전문가들을 육성해 프랜차이즈 산업 발전에 많은 공을 세우는 등 우수 소상공인 육성에 노력한 점을 평가 받았다.