우리대학 생명식품학부 박금순 교수가 담헌학술상을 받았다. 담헌학술상은 동아시아식생활문화학회에 1년간 게재된 논문 중 심사를 거쳐 우수 논문을 선정하여 수여하는 상이다. 박교수는 ‘친환경 유기농 식품을 활용한 한식 건강 메뉴의 이용실태 및 선택 속성의 중요도 연구’라는 논문을 게재해 상을 받게 됐다.